Bolo de banana, cacau e aveia
Este bolo, se é que lhe podemos chamar isso, combina a doçura natural das bananas maduras com o sabor intenso e puro do cacau. A aveia adiciona-lhe fibras, o que torna a receita mais saudável. Não o considero uma sobremesa, pois sou bem gulosa… Mas acho-o, sinceramente, interessante para acompanhar com um café ou chá E eleva o pequeno almoço ou lanches a outro nível! imagem gerada por IA Ingredientes 2 bananas maduras 3 ovos 3 colheres de sopa de manteiga derretida 3 colheres de sopa de açúcar mascavado 1 chávena de chá de aveia – flocos 1 chávena de chá de cacau 100% 1 colher de sopa de fermento 50g de chocolate 70% Preparação Forre uma forma de bolo inglês com papel vegetal; Pique o chocolate em pedacinhos; Ligue o forno a 180⁰C 1 – No copo do liquidificador junte as bananas, ovos, manteiga, açúcar e aveia. Ligue o aparelho e deixe triturar até obter um creme homogéneo. 2 – Verta o creme numa taça, adicione o cacau peneirado e mexa. Jun...
